Deus Ex Machina Harajuku@原宿
次ぐ5店舗目の原宿店です。
1階にはカフェスペースとバイク工房。
2階にはアパレルを展開して、ブランドの
世界観を表現しています。
今回、このお店を知ったのは、
ラテアートのチャンピオンが在籍している
お店ということで、Instagramなどにも
度々投稿されていたためです。
という訳で、期待を躍らせて早速
行ってみました！
まず外観の様子ですが、若干暗くて分かりにくい
かもですが、とてもスタイリッシュな店構えに
なっています。
メニューはコーヒーをメインにアルコールや
ボリューム感のあるサンドイッチも
あるみたいです！
店内に入ってみると、最初に目につくのが
黒のラ・マルゾッコのエスプレッソマシン！
非常に格好良いマシンですね！！
こちらのコーヒーは、東京の奥沢にある
Onibus Coffeeの前をオリジナルブランドとして
使用しています
アパレルも展開しているということで、
棚には様々な種類の商品が！
写真には無いのですが、トートバッグや
Ｔシャツなど、可愛らしいデザインのものが
たくさんありました。
今回はお目当のバリスタさんが
残念ながらいなかったのですが、
せっかくなのでカフェラテをいただいて
きました。
味も美味しかったのですが、見た目も
かなりキレイでした！！
チャンピオンのバリスタさんが在籍されて
いることもあって、トレーニングが他の
スタッフの方にもしっかりされているのが
伺えました。
自分もぜひ習ってみたいですね笑
客席もなかなか良かったのですが、
他のお客様がいらっしゃたので撮影を
今回は断念しました。
ぜひ、次回はチャンピオンのバリスタさんに
お会い出来ればと思っています。
サンドイッチも食べてみたいですね！
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★Deus Ex Machina Harajuku
住所:東京都渋谷区神宮前3-29-5
TEL:03-5413-3949
営業時間:
月曜〜金曜日:9:00〜23:00
土曜、日曜日:9:00〜20:00
ROAR COFFEE HOUSE & ROASTERY@八丁堀
最近、八丁堀にもコーヒーを飲めるお店が
増えてきたが、こちらのお店もその1つ。
2016年の1月にオープンしたばかりのお店で、
自家焙煎のお店である。
東京駅から京葉線に乗り換えるのが
面倒だったので、東京駅から歩いて
いくことに。
東京駅の八重洲口からでも、歩いて
10分くらいと意外と近くてビックリ！
お店は、コーヒーのメニューがベースで、
ホットドッグなどの軽食も味わうことが
出来ます。
ランチ利用も十分可能です。
店内は6席しかなく主にカウンター席
ですが、ちょっと休むには十分です。
入口のところに焙煎機やハーブティーが
自由に飲めるスタンドもあって、
ちょっとユニークだと思いました。
まだまだ認知されてないようですが、
コーヒーも美味しいので、八丁堀の
代表的なお店の1つこれからなっていくこと
でしょう？！
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★ROAR COFFEE HOUSE & ROASTERY
住所:東京都中央区八丁堀2-19-11
TEL:03-5543-6051
営業時間:8時〜20時
定休日:土日祝日
シマノコーヒー 大正館@川越
久しぶりに川越に訪れて駅から
蔵造りの方へ歩いていると、とても
自分の心を惹きつけるコーヒー屋が！
大正浪漫夢通りにある、シマノコーヒー
大正館さんです。
個人的に、こういう昔ながらの雰囲気を
感じさせてくれるお店が大好きなのです！
店内に入ると、まさに名前の通り
大正時代を感じさせてくれるような
レトロで素敵な雰囲気が(o^^o)
棚の茶器も様々でかなり素敵です♪
コーヒーはブレンドはコーヒープレス。
ストレートコーヒーはサイフォンで
淹れてくださるようです！
今回は、ストレートコーヒーのマンデリンを
サイフォンでいただきました。
この趣のあるカップで淹れてくださった
マンデリンはとても格別ですね(^^)
エスプレッソなどのアレンジコーヒーや
トースト、ケーキなどの軽食もあるよう
なので、ぜひぜひお試しになってみて
ください。
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★シマノコーヒー 大正館
TEL:049-225-7680
営業時間:8:00〜19:00
UNI STAND@三鷹
ジブリの森のほど近くに、2016.3.5(土)
新しいタイプのスタンド型カフェが
オープンしました。
UNI STANDという、コーヒーと日本茶の
両方を売りにしているお店です。
コーヒーと紅茶は聞いたことありますが、
日本茶はとても珍しくコンセプトが
とても面白いなと思いました。
こちらのお店は、UNIEL ltd.という
デザイン会社に併設されており、
お店の内装やフライヤーなどのデザインは
こちらの会社が手がけております。
ですので、ロゴや内装は非常に
スタイリッシュで今風のお店です。
メニューは、写真のようにコーヒーと
日本茶をメインに、ソフトドリンクも
あります。
今回は、オススメということで
抹茶オレを注文してみました。
抹茶はとても濃厚なのですが、
口当たりはとても丸みがあって
非常に飲みやすく美味しかったです(^^)
カウンターにはクッキーなどの
簡単なお菓子も並んでおり、
コーヒーや日本茶の合わせると
とても美味しそうだなと思いました！
これから、東京オリンピックもあって
たくさんの外国人の方が日本に来られると
思いますが、そういう方にもぜひ
オススメしていきたいお店だと思いました。
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Espresso&Bar come al SOLITO@柏
普段柏に来る機会がないのですが、
とても素敵なお店を見つけました。
丸井柏VATの1階にあるお店です。
飲み物のメニューはこのような感じで、
かなりコーヒーメニューが充実して
います。
店内に入ると、ちょっと薄暗くて
雰囲気のある空間が広がっています。
カウンター席があるのは個人的には
とても嬉しいですね。
コーヒーだけではなく、ティーエスプレッソや
アルコールメニューも充実しています。
ティーエスプレッソというのは、
簡単に説明するとエスプレッソの紅茶版
なのですが、かなり濃縮された紅茶を
ミルクで割ったりして飲むと非常に
美味しいのです！
今回は、定番のカフェラテを注文。
とてもキレイなラテアートで出して
下さいました(^^)
グラノーラなどの軽食やジェラードなどの
スイーツもあるようなので、次回は
ぜひ試してみたいと思います。
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★Espresso&Bar come al SOLITO
TEL:04-7197-2802
営業時間:11:00～22:00
定休日:水曜日
【番外編】どうやってカフェを見つけているの？
普段カフェのレポート記事を書かせていただいて
いるのですが、時折このような質問をいただきます。
「こういうカフェは、どのように見つけているのですか？」
自分が行ってみたいカフェを調べる時にはいくつか方法が
あるのですが、
例えば、雑誌や誰かのブログ、知り合いの紹介。
最近ですと、まとめサイト(キュレーションサイト)を
利用して探すことが多いです。
ですが、自分が一番使っているツールがありまして、
それは・・・・
CafeSnapというオールアバウトさんが開発した
カフェアプリです！！
こちらは、カフェ検索とSNSを融合させたアプリで、
カフェ検索はもちろんのこと、自分が行ったカフェに
ついて写真やコメントで投稿出来てしまうアプリです。
地区別検索や自分が今いる近くのカフェをGPS検索することも
出来ます！
また、もしアプリ内に行ったけどまだデータが無いお店が
あった場合は、自分でカフェの情報を専用フォーマットに
記入して申請することも可能です！！
そうすると、数日のうちに自分が登録申請したカフェが
CafeSnapのデータに載ってしまうという感じです。
自分のお気に入りのカフェがまだデータに載っていない。
もっとたくさんの方に知ってもらいたい！！
そういう時には、申請を出してみるのも面白いと思います。
もしご興味持たれた方は、CafeSnapをダウンロードしてみては
いかがでしょうか？！
↓ CafeSnapのダウンロードはこちらから ↓
https://geo.itunes.apple.com/jp/app/xie-zhende-jiantsukaruno.1kafeapuri/id910848942?mt=8&at=1000l9vj
★オールアバウトさんのHP
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カフェ・ド・ランブル@銀座
銀座の老舗珈琲店として有名な
カフェ・ド・ランブルに行ってきました。
新橋駅、銀座駅から歩いて7分くらいの
ところで、ちょっと裏道の方にあるので
通り過ぎないように気をつけてください。
珈琲だけの店！という看板が、かなり
コーヒー好きにはそそられますね笑
さて、店内に入ってみると純喫茶を
感じさせる良い雰囲気が漂っています。
店員さんも、いかにも職人！という感じの
雰囲気が！！
こちらのお店は、ネルドリップでコーヒーを
淹れてくださるお店で、コーヒーは
店内で焙煎をしています。
メニューは、定番がブレンドコーヒーで、
シングルオリジンのコーヒーや
カフェ・オ・レなどのアレンジコーヒーも
多彩にあるようです。
また、オールドコーヒーと言って、
生豆の状態で長年寝かせたコーヒーも
3種類ありました！
今回は、定番のブレンドコーヒーも
1976年物のメキシココーヒーの2種類
注文してみました。
コーヒーは、あっさり目から濃厚まで
同じコーヒーでも淹れ方を3パターンから
選べるようで、今回は中間の濃さに
していただきました。
まずはブレンドですが、酸味が凄いスッキリ
していてとても水々しいのが印象的。
そして、オールドコーヒーですが、
酸味はブレンドと同じような印象でしたが、
余韻がしっかり残る印象がありました。
しかも、熟成させた時に恐らく出る
何とも表現し難い風味があって、これが
とても個性的で面白かったです。
今回、中国人のお客さんも2組おり、
どうやら中国でもこちらのお店は
有名みたいです。
とても１回だけでは、こちらのお店を
味わい尽くせないので、また近々お店を
訪れてみたいと思います。
次回は、アレンジコーヒーを注文して
みたいですね(^^)
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★カフェ・ド・ランブル
TEL:03-3571-1551
営業時間
[月～土]
12:00～22:00（L.O.21:30）
[日・祝]
12:00～19:00（L.O.18:30）
