Tokyo Cafe Guide - Barista's Recommend

現役バリスタが、バリスタ目線で都内を中心としたカフェレポートを行っていきます。

Coffee Amp.@高円寺

徒歩2分ほどの商店街の中にある
お店です。
※JRの高円寺駅からだとちょっと
距離があります。
 
Coffee Amp.は、バリスタ仲間の
間ではかなり評判の良いお店。
一度も行ったことなかったので、
かなり期待して行ってみました!
 
店内は、昔のアメリカを思わせる
ようなウッド調の作りになっていて
とてもシンプルな感じ。
 
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また、焙煎機が客席の横にあり
とても存在感がありました!
 
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週末ということもあって、
地元のお客様が引っ切り無しに
来店されていて、とても店内が
賑わっていたのが印象的です。
 
地元の方にはお馴染みで、愛されて
いるお店なのだなと感じました。
 
オーダーの方はカフェラテを!
コーヒーとミルクのバランスが
しっかりしており、とても
美味しかったです。
 
コーヒーを淹れてくださったオーナー
バリスタさんは、元々ダブルトール
カフェで働いていたということ。
 
ダブルトールカフェは自家焙煎の
カフェで、渋谷や原宿などで店舗を
展開しています。
 
ラテアートの技術もとても高い
お店で、色々な大会で上位に
進出しているバリスタさんを
何人も輩出しています。
 
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高円寺に立ち寄った際は、また
訪れてみたいお店だと思いました。
 
・Coffee Amp.
東京都杉並区高円寺南2-20-13 コアビル102
TEL:03-5929-9587
営業時間
12:00〜21:00
東京メトロ丸ノ内線高円寺駅から徒歩2分
JR高円寺駅から徒歩10分
東京メトロ丸ノ内線高円寺駅から徒歩2分
JR高円寺駅から徒歩10分
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